Taste ka magic

Friday 17 February 2017

Chocolate Brownie

                               

                                    Chocolate Walnut Brownie
                                   
                                   
  

                                                          Ingredients;
                                                          3 cups all purpose flour
                                                          2 cups sugar 
                                                          1/3 cup coco powder
                                                          2 cups milk
                                                          1 cup melted butter
                                                          1  tsp baking powder
                                                          3/4 tsp baking soda
                                                          1 tsp vanilla essence
                                                          1 tsp chocolate essence
                                                          1/3 cup chopped walnuts
                                             
                                                          Method;
                                                         1. Take a large bowl and sieve flour,coco powder,
                                                              baking soda in it.Sieve it twice.
                                                       
                                                        2.Add sugar mix it in clockwise
                                                            direction.
                                                  
                                                         .     
                                                          3.Add butter and mix in same 
                                                             direction.
                                                          4.Now add milk with normal 
                                                              temperature
                                                           
 
                                                          5   Mix well for 5 minutes so
                                                             that the batter become fluffy
                                                              and a velvety consistency.
                                                           6.Add walnuts and mix
                                                           
                                                      7. Take a microwave safe flat bowl
                                                           grease it with butter and dust
                                                           flour inside it.
                                              
 
                                                  8.Pour the batter in this bowl.
                                                      Microwave it for 8-10 minutes.
                                                  9 Put a knife into the cake if it is 
                                                      dry then your brownie is ready.

No comments:

Post a Comment